蒂加斯克绿田犊牛肉:10个农场的财务表现如何??

2015年牛奶配额的取消,导致越来越多的奶牛生产牛肉。金宝搏娱乐城

Teagasc Green Acres Calf to牛肉项目的目标是净利润500欧元/公顷不包括项目结束时的所有农业补贴和计划。

该方案的第二阶段——将在未来几周内开始——将通过一个由12-14个示范农场组成的网络展示有利可图的奶牛犊牛肉系统。金宝搏娱乐城

下面,Teagasc专职项目第一阶段顾问——Gordon Peppard和Teagasc的Pearse Kelly——.stock知识转移主管——概述了第一阶段涉及的10个农场的财务表现。

首先,从结果中可以看出,不同农场之间存在着巨大的差异。这是由于许多因素造成的。

所有参与该计划的农民开始时都有不同程度的盈利能力,在整个计划过程中,所有参与者都大大提高了他们的利润率。

事实上,许多农场仍在提高库存率和效率,而其他农民则达到或接近他们的目标。

其次,在一些重点地区,农场之间有许多不同的管理方式。

这些包括
  • 犊牛饲养;;
  • 动物健康;;
  • 草地管理;;
  • 土壤肥力;;
  • 财政/农业规划。

此外,土地类型和放牧率也对这些农民所达到的底线产生巨大影响。示威农场位于不同的省份,从基尔肯尼到洛斯,从蒂普雷里到罗斯芒特。

上表突出显示了从农民进入该方案前一年到2017年底的主要财务业绩指标。

总产量是这些农场盈利能力的关键驱动力。总产量是农场出售的牛肉的数量和价值,而这种牛肉是存货率的乘积,每只动物的表现和牛肉的价格收到。

因此,这三者中的两个是在农民的控制之下,需要在农民层面上最大化。

10名农民的平均总产值为2欧元,424/公顷,在1欧元的范围内,837 /公顷至3欧元,329/公顷。

最大值为3欧元,329/ha清楚地表明在农场一级可以实现什么。整个方案的总产出稳步增加。

10个提加斯绿色田园农场的平均财务表现(2014-2017)。资料来源:Teagasc

所有农场的平均可变成本是1欧元,2017中366在895至1欧元的范围内,768。小牛到牛肉系统是高成本的操作,需要高产量来承担这些成本。

农场的四个最高可变成本是饲料,肥料,兽医费和承包商费。金宝搏app下载饲料通常约占可变成本的一半。

从图中可以看出,可变成本随着产出的增加而增加,但在较低的水平。有趣的是,可变成本——占产出的百分比——在整个项目过程中从65%下降到56%。

毛利是留给支付固定费用的金额,税收,新建农场,提供生活费用。三年来毛利率稳步上升;;从平均每公顷513欧元升至1欧元,058/公顷.

这是由农场牛肉产量的增加所驱动的。平均值2017年,农场的固定成本为584欧元。.这是非常典型的非养殖旱牧场,一般在450到650欧元/公顷之间。

固定成本在2015年略有上升,以反映一些农场的发展-特别是在围场开发领域。

根据以上分析,2014年的平均净利润率为-40欧元/公顷,涉及的农民在2015年净利润为136欧元/公顷,2016年为308欧元/公顷,2017年为475欧元/公顷。这表明500欧元/公顷的目标是可以实现的。.

平均值 净利润率在这三年中:
  • 2014:-40欧元/公顷;;
  • 2015年:136欧元/公顷;;
  • 2016年:308欧元/公顷;;
  • 2017年:475欧元/公顷。