55%的羊农在农场全职工作——IFAC

就像牛肉一样,绵羊行业的利润很低,农民依靠欧盟的补贴来支持农业收入。然而,爱尔兰羊肉价格在过去几年里稳步上涨;去年增长了6%。

而且,55%的羊农全职在农场工作,45%是兼职,14%有第二笔交易或生意。83%的羊农有某种形式的农场外收入,尽管在某些情况下很小。

这些只是在国际农业联合会(IFAC)2019年爱尔兰农场报告(由菲利普•奥康纳(PhilipO'Connor)撰写)发布时讨论的一些发现。今天是老一辈,6月20日,该报告详细介绍了2133名爱尔兰农民的观点,其中包括综合分析四年来共有21755套农场账户。

他解释说:“60%的农民的非农业收入表明,他们40%以上的家庭收入来自非农业来源。

“52%的农民指出他们有收入,虽然46%的农场配偶有一份薪水收入,”奥康纳补充说。

那些为发射而聚集的人们也听说,大多数爱尔兰牧羊群都很小,平均102只,而苏格兰的平均牧羊群是200只。或者是新西兰,1400年。

'生产系统'

中季低地羔羊是主要的生产体系,此次发布的消息称,调查中60%的参与者除了经营绵羊业务外,还有一家牛肉或耕作企业。188betapp

近年来,爱尔兰羊肉的价格一直在稳步上涨。增长了6%,平均来说,与2017年相比,2018年。

奥康纳继续说:“我们60%的出口产品流向英国和法国。然而,新西兰和澳大利亚占全球羔羊出口的70%;自20世纪90年代以来,这一点一直相当一致。

欧盟是羊肉的净进口国。它消耗了120万吨,但只生产了90万吨。”

事实和数字

发布会还获悉,爱尔兰羔羊出口量占72%,2018年12月爱尔兰绵羊出口量为370万只,比2017年下降了6%。

爱尔兰共有33313只羊主,平均每只羊102只。多尼加尔,梅奥,高威和克里是绵羊数量最多的四个县。

同时,在过去的四年里,该行业的总营业额增长了5%。

资料来源:IFAC爱尔兰农场2019年报告